Genoeg gekookt? Dat is dubbel gek.
“Genoeg gekookt? Dat is dubbel gek.” Een uitdrukking die je misschien wel eens hebt gehoord, maar wat betekent het eigenlijk? Deze uitdrukking wordt vaak gebruikt om aan te geven dat iets niet nodig is of dat er al genoeg van iets is. In dit geval gaat het om het koken van voedsel.
In onze maatschappij is er een trend ontstaan waarbij mensen steeds vaker kiezen voor gemak en snelheid in de keuken. Koken wordt gezien als een tijdrovende bezigheid en veel mensen grijpen daarom naar kant-en-klare maaltijden of afhaalmaaltijden. Dit heeft als gevolg dat er steeds minder zelfgekookt wordt en dat er minder aandacht wordt besteed aan het bereiden van gezonde en voedzame maaltijden.
Het probleem met deze trend is dat het ten koste gaat van de kwaliteit van het voedsel dat we tot ons nemen. Kant-en-klare maaltijden bevatten vaak veel toegevoegde suikers, zout en conserveringsmiddelen, wat niet bepaald gezond is voor ons lichaam. Daarnaast missen deze maaltijden vaak de verse en pure smaken die je wel krijgt wanneer je zelf kookt.
Door zelf te koken kun je zelf bepalen welke ingrediƫnten je gebruikt en kun je er zeker van zijn dat je een gezonde maaltijd op tafel zet. Daarnaast is koken ook nog eens een creatieve bezigheid waar je veel voldoening uit kunt halen. Het is niet voor niets dat koken vaak als een vorm van therapie wordt gezien.
Dus, genoeg gekookt? Dat is dubbel gek. Laat die kant-en-klare maaltijden maar links liggen en ga zelf aan de slag in de keuken. Je zult zien dat het niet alleen gezonder is, maar ook nog eens veel lekkerder en bevredigender. En wie weet ontdek je wel een nieuwe passie voor koken!